【經典肯亞-最後一爐】肯亞| 安柏 祈安豹處理廠 AB TOP 水洗 淺焙|咖啡豆|掛耳包
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肯亞 安柏 祈安豹處理廠 AB TOP 水洗
Kenya EMBU County Kamviu Factory Washed
國 家:Kenya 肯亞
產 區:EMBU County 安柏
處理廠:Kamviu Factory 祈安豹處理廠
處理法:Kenyan Washed 肯亞式雙水洗
品 種:SL28、SL34
等 級:AB TOP
產 季:2023
海 拔:1750 masl
風味︰明亮的柑橘類酸值,淡雅優柔紅色系花香、覆盆子、烏梅、黑醋栗、咖啡果肉、甜度飽滿厚實
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祈安豹處理廠(KAMVIU FACTORY)是一個位於肯亞中部安柏郡(EMBU County)的咖啡處理站,近千名農民組成的的Gakundu農民合作社為其主要成員,其位處1750公尺高的火山紅土區,緊鄰肯亞山(Mt.KENYA)國家公園,這裡擁有1200mm的年降雨量,並且有著涼爽的 14 -26 攝氏度涼爽氣侯,這塊寶藏之地孕育了肯亞最好的咖啡豆,祈安豹處理廠的AB TOP是我們在上千支的生豆樣品中所挑選出來的,她迷人的香氣及觸口便永生難忘的明亮酸香請一定要試試!
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