【快閃6折✨少量】埃塞俄比亞｜耶加雪菲 草莓特殊發酵 厭氧日曬處理 淺焙｜咖啡豆｜掛耳包

埃塞俄比亞 耶加雪菲 草莓特殊發酵 厭氧日曬處理 G1
Ethiopia Yirgacheffe Strawberry Anaerobic Natural G1

國家　　埃塞俄比亞 (Ethiopia)
產區　　SNNPR Region
　　　　蓋迪歐(Gedeo Zone)
　　　　耶珈雪啡 (Yirgacheffe)
海拔　　1,900-2,000公尺以上
品種　　衣索比亞古優原生種 (Heirloom)
年雨量　1,500 – 2,000 mm
處理法　草莓特殊發酵 厭氧日曬處理(Strawberry Anaerobic Natural)

風味短評
磨開為酸甜的草莓果醬、芒果乾、葡萄乾與酒香，延續至啜吸，以草莓醬、百香果、
愛文芒果干為主軸，夾帶著水果沙瓦與葡萄乾香氣，酸值明亮、風味飽滿強勁。