哥倫比亞｜台灣酒廠特選系列 釀酒人「03紅酒」 水洗特殊後製 淺焙｜咖啡豆｜掛耳包

哥倫比亞 台灣酒廠特選系列 釀酒人「03紅酒」 水洗特殊後製
Colombia Huila Winemaker Castillo Special Fermentation Washed

國家　　哥倫比亞 COLOMBIA
產區　　蕙蘭 HUILA
海拔　　1480mm
品種　　卡斯提優 CASTILLO
處理法　水洗特殊後製

♫ 風味短評
酒味最濃的處理批次，入口像威士忌般強烈，豐富的水果口感與高甜度令人難忘，適合喜愛濃郁酒香類產品的客戶，甜感極佳。
葡萄果肉、紅酒、威士忌、熱帶熟果，酒味較重、口感厚實、甜度高。

釀酒人咖啡生豆：
釀酒人生豆系列為豆超國際與台灣在地酒廠聯合開發
選用來自哥倫比亞的優質產區蕙蘭（Huila）的卡斯提優（Castilo）品種做特殊後製歷經上百次的反覆測試，我們將推出四種不同風味的生豆產品
其製造過程皆使用天然食材做發酵與厭氧處理，迷人的葡萄果肉與台灣在地食材做結合呈現給您最獨一無二且極具價格競爭力的生豆。