【新品必試推介🌸 櫻花-藝伎】哥倫比亞｜白朗峰莊園 藝伎 發酵水洗 淺焙｜咖啡豆 掛耳包

所有咖啡豆開飲日期︰烘焙後最少14日 (掛耳包可即飲)
所有咖啡豆最佳風味日期︰烘焙後90日內 (掛耳包一樣90日內)

【櫻花-藝伎】哥倫比亞 白朗峰莊園 藝伎 發酵水洗
Colombia Finca Monteblanco Geisha Fermentation Washed

國家　　哥倫比亞 (Colombia)
產區　　薇拉 Huila
海拔　　1730公尺
品種　　藝伎Geisha
莊園　　蒙大布蘭蔻(白朗峰)莊園 Finca Monteblanco
處理法　發酵水洗

風味︰櫻花、青檸、青蘋果、水蜜桃軟糖、紅茶


該品種於 2015 年抵達白朗峰莊園。
過程從收穫和測量白利糖度開始，然後進行漂浮，然後快速將咖啡靜置12小時。然後去果皮果肉並進一步發酵48小時。放在乾燥的發酵罐中清洗，除去多餘的粘液。然後在陽光下乾燥3至4天，然後放在罩棚里乾燥22或23天。

我們的咖啡體現了奮鬥、愛和熱情的歷史。
經過努力和奉獻，我們獲得了具有獨特香氣和口味的優質、多功能、多樣化的產品。我們嚴格的流程確保我們符合國際市場的高品質標準，並始終吸引咖啡愛好者的味蕾和心靈。

白朗峰莊園 由 Sánchez 家族管理，位於海拔 1730 公尺。在巴勒斯坦的撒馬利亞地區。該農場受益於優良的環境條件，包括超過 8 小時的日照和 1800-2000 毫米的年降雨量，支持多樣化的咖啡品種並生產獨特的感官特徵。